Портал о СТРОИТЕЛЬСТВЕ и РЕМОНТЕ
Инф-Ремонт  | Новости |  Прайс на рекламу  | О портале |  Услуги |  Форум |  Калькуляторы |  Контакты  

Полезные советы. Хранение: Хлеб

Как хранить хлеб

Хлеб, самый необходимый из всех продуктов питания, приносит особое удовлетворение и в процессе приготовления, и во время еды. правила хранения хлебной продукции, хлеба дома

  • Чтобы подольше сохранить корочку хлеба хрустящей, храните буханку в бумажном пакете при комнатной температуре. Не закладывайте хлеб в пакет неостывшим, упакованный горячий батон запотеет и намокнет.
     
  • Хлеб не зачерствеет довольно долго, если хранить его при комнатной температуре или в морозильной камере.
     
  • Освежить черствый хлеб можно следующим способом. Потрите хлеб мокрыми руками и положите его в духовку (200°С) минут на 10.
     
  • Из вчерашнего черного хлеба можно приготовить прекрасный салат. Нарежьте хлеб небольшими кубиками и смешайте в салатнице с помидорами, очищенными от кожицы и семян, огурцами, сладким красным луком (нарезанным перьями) и листиками базилика. Для соуса взбейте полчашки оливкового масла с винным уксусом, перцем и солью. Перемешайте, дайте постоять 20 минут и подавайте на стол.
     
  • Из черствого белого батона можно приготовить французские гренки. Это кусочки хлеба, вымоченные в молоке с яйцом и обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки./
     
  • Хлебные крошки широко применяются в кулинарии. Для их приготовления используют черствый хлеб. Положите тонкие ломтики сухого хлеба в полиэтиленовый пакет и разомните содержимое скалкой.
     
  • Храните сухие хлебные крошки в полиэтиленовом пакете на молнии или в плотно закрытом контейнере при комнатной температуре не более двух недель. Отсыпайте и используйте для панировки небольшое количество крошек и ни в коем случае не ссыпайте оставшиеся панировочные сухари обратно в контейнер: так в них могут завестись червячки.

Смотрите так же полезные советы:

  1. Полезные советы. Готовка: Рыба
  2. Полезные советы. Готовка: Мясо
  3. Полезные советы. Готовка: Птица
  4. Полезные советы. Готовка: Суп домашний
  5. Полезные советы. Готовка: Полезные мелочи
  6. Полезные советы. Чистый дом: Блестящие полы
  7. Полезные советы. Чистый дом: Блестящее зеркало
  8. Полезные советы. Необычное использование обычных вещей
  9. Полезные советы. Борьба с пятнами
  10. Полезные советы. Очистка металлических приборов, поверхностей
  11. Полезные советы. Хранение: продукты в холодильнике
  12. Полезные советы. Хранение: прочие продукты
  13. Полезные советы. Хранение: Масло
  14. Полезные советы. Хранение: Остатки с гостевого стола
  15. Полезные советы. Здоровье: Насморк
  16. Полезные советы. Здоровье: Боль в суставах
  17. Полезные советы. Здоровье: Головная боль
  18. Полезные советы. Здоровье: Зубная боль
  19. Полезные советы. Здоровье: Икота

А так же Вы найдете множество полезных статей, воспользовавшихся поиском Инф-Ремонт, что справа под меню.

Советы от Макса

16.03.2012 [10:16 ]

Эта статья еще не комментировалась. Инф-Ремонт будет признателен первому комментарию о статье

Написать комментарий

* = обязательные поля для заполнения

:

:

:

* Дополнительная защита:


 
Информационные разделы Инф-РемонтРАЗДЕЛЫ:


Яндекс.Метрика
Инф-Ремонт - информационный портал.
Технологии, обзоры, фото строительства и ремонта. (c) 2010-2016
При копировании материалов с сайта или цитировании его части, необходимо поставить ссылку на портал Инф-Ремонт!