Портал о СТРОИТЕЛЬСТВЕ и РЕМОНТЕ
Инф-Ремонт  | Новости |  Прайс на рекламу  | О портале |  Услуги |  Форум |  Калькуляторы |  Контакты  

Советы дачникам: Не создавайте себе проблем

Курочка или перепелка?

Зачем держать перепелов, если кормить их промышленным комбикормом? Чем полученное в домашних условиях яйцо в этом случае отличается от промышленного? Ничем. И - смею вас уверить - оно не будет дешевле. Я считаю, что если уж производить для себя какие-то продукты питания, то надо сначала подумать над их качеством.

Мы много лет держали перепелов, кормили их измельченными овощами и травой, творогом собственного производства, мелкой крупкой, червячками и муравьиными яйцами. Младший сын был маленьким, ему нравилось кормить птичек.

Важно! Самое главное достоинство перепелов в том, что они занимают мало места.

перепел и перепиленные яйцаНо надо честно признать, что с курами гораздо проще: если есть большой сад, в который можно выпускать птицу все лето, они пасутся там, а в межсезонье куры спокойно могут ходить по всему участку и уничтожать вредителей. Яйцо в таком случае вы получите самого высшего качества.

А вот если у кого-то аллергия на куриное яйцо, но ее нет на перепелиное, в этом случае стоит завести перепелов. Птица эта суетливая, достаточно пугливая, и я считаю, что внимания она требуют много. А биться о клетки от страха, когда вы к ним подходите, перестают, если с самого раннего детства привыкли к вашему присутствию, голосу и движениям.

Я знаю одну женщину-инвалида, которая практически не выходит из дому. Она купила суточных перепелят, вынянчила их так, что они гуляют по квартире, идут к ней на зов, лезут на ладони и о чем-то ей все время воркуют. Ее перепела очень спокойны, хорошо ведут себя и в клетке, и вне ее, и для хозяйки скорее друзья, чем производители продуктов питания. Естественно, она не кормит их промышленными комбикормами.

Совет. Если вы перенесли операцию или инфаркт, обязательно ешьте перепелиные яйца - они хорошо восстанавливают организм. А еще яйца перепелов не имеют холестерина, очищают кровь, нормализуют кровяное давление, повышают гемоглобин и выводят радионуклиды из организма.

Червячки-помощники

Когда-то давно, еще в 1991 году, я тоже заинтересовалась червями: и домой их таскала, и кормление разнообразила, и температурный и влажный режим соблюдала. Но со временем до меня дошло, что все сложности мы сами себе придумываем, а в природе все гораздо проще. Понаблюдала я за жизнью червей и теперь поступаю просто: закладываю на участке огромные кучи из всего, что перегнивает.

На заметку. Обязательными компонентами являются: старые листья, подвяленные сорняки и «кирпичики» дерна, который я кладу парами, один на один травой внутрь.

У меня в такие кучи идут подстилка от животных вместе с навозом, испорченные фрукты и овощи. Все это проливается помоями.

Черви сами выбирают, где им жить и что перерабатывать. Иногда их больше всего в листьях, в другое время - в дерновой земле или гнилых яблоках. Главное, что у них есть выбор и они прекрасно зимуют в таких кучах, а хозяину никаких особых хлопот не доставляют. Черви прекрасно разводятся и поставляют ценное удобрение для сада-огорода.

В нашем деле мелочей нет. Скорее, наоборот: все из мелочей и состоит. Но самое главное - это почва. И тут я хочу признаться в любви дождевым червям. Если на вашем участке нет червей, настоящего урожая не ждите. Я категорически против применения минеральных удобрений на участке, поэтому делаю все, чтобы органики для червей было в достатке. А кроме того, много лет назад мы купили калифорнийских червей, стали содержать их сначала в ящиках, потом и в специально подготовленных буртах. Даже дома у нас жили они какое-то время, потому что приобрели случайно, поздно осенью и не успели никуда определить их на зиму.

Мы сначала добавили переработанный ими субстрат в землю для рассады (50 на 50). Тут я и ахнула впервые. Я даже не подозревала, что рассада может быть такой красивой! Потом я разложила клубни картофеля по поверхности грядки (длина 10 м и ширина 1 м), присыпала смесью вермикультуры (так называют землю, переработанную червями) и старых, темных, полуперепревших опилок, в которые добавила немного перегноя, старых листьев и гнилой травы. И дождалась всходов.

Картофельные ростки поражали своей мощью. Памятуя о том, что в субстрате всегда остаются коконы червей, а мои червячки любят покушать, я изредка проливала грядку водой после мытья посуды. (Естественно, никакой химией при этом я не пользовалась. Все лето я подсыпала понемногу рыхлый субстрат на эту грядку и выбирала руками чистый, словно вымытый картофель. Осенью брала ботву руками, вытаскивала и снова собирала чистые, красивые клубни.

Удивительно, но эта небольшая грядка целое лето кормила семью из трех человек молодым картофелем, дала урожай осенью и не требовала никаких особых забот. Картофель не болел, даже жуки колорадские ему не досаждали.

У нас на участке всегда плохо росли лук и укроп. Чего-то им не хватало. Когда я добавила и в эти грядки землю, переработанную червями, результат меня уже не удивил. Он оказался ожидаемым.

Мой совет всем, кто хочет получать хорошие урожаи без химии: берите себе в помощники земляных червей. Эти замечательные создания сильно облегчат вам жизнь. Мне не верится, что когда-то земляные черви не казались мне красавцами.

02.05.2012 [14:44 ]


 
Информационные разделы Инф-РемонтРАЗДЕЛЫ:


Дачникам посвящается

участок приусадебный с парником и грядками

Часто задаваемые вопросы и
ответы по огороду, саду

популярное оформление приусадебной земли альпийской горкой с автополивом

Рациональное обустройство земли
Календарь садовода, дачника

календарь дачника, когда что сажать, собирать и какие работы необходимы

О том что сажать и когда и
многое другое в нашей дачной
рубрике на портале Инф-Ремонт

Яндекс.Метрика
Инф-Ремонт - информационный портал.
Технологии, обзоры, фото строительства и ремонта. (c) 2010-2016
При копировании материалов с сайта или цитировании его части, необходимо поставить ссылку на портал Инф-Ремонт!