√лавна€ > —оветы от читателей > ѕолезные советы. ’ранение: продукты в холодильнике

ѕолезные советы. ’ранение: продукты в холодильнике

«олотые правила хранени€ пролдуктов в холодильнике

«акупить нужные продукты — это лишь полдела. ¬ажно сохранить их дл€ последующего использовании. ƒл€ этого существует множество приемов и правил, которые помогут эффективно справитьс€ с поставленной задачей.
ќбычно в инструкции к холодильнику всегда есть описание, в котором сказано, какие продукты в каком отделении или секции можо хранить. Ќо если ¬ы потер€ли инструкцию, то можете воспользоватьс€ советами »нф-–емонта.

”мный холодильник

„тобы эффективно использовать пространство в холодильнике, нужно правильно размещать продукты и следить за температурным режимом в холодильной камере. правила хранени€ продуктов в холодильнике

ѕрокладка из фольги

„тобы лотки дл€ льда, крошки и капли от замороженных продуктов не прилипали ко дну морозильной камеры, выстелите его фольгой и регул€рно мен€йте ее.

Ћичное пространство

ќставл€йте вокруг продуктов место дл€ свободной циркул€ции воздуха. “ак содержимое холодильника будет равномернее охлаждатьс€ и, следовательно, лучше хранитьс€.

ѕротив обморожени€

ѕеред замораживанием упакуйте продукты в пленку, тогда у них не будет «морозильного ожога».  роме того, это предотвратит потерю питательных веществ, вызываемую потерей влаги.

 то «умер» в холодильнике?

„тобы не допустить по€влени€ непри€тного запаха в холодильной камере, регул€рно протирайте ее раствором питьевой соды. ≈сли запах все-таки по€вилс€, поставьте в холодильник открытую емкость с содовым раствором на день, а затем уберите ее. Ѕолее сильные запахи уберет молотый кофе. ћожно также оставить открытый пакетик со свежемолотым кофе в холодильнике на несколько дней.

Ќемного зелени

—вежа€ зелень прекрасно хранитс€ замороженной. ќднако, если ее нарезать и подсушить в микроволновой печи на бумажном полотенце, она будет хранитьс€ до следующего лета.

ћолодильный кип€ток

ѕеред заморозкой овоши нужно бланшировать в кип€щей воде: опустите их на пару минут в кип€ток, и продукты дольше сохран€т свежесть и отменный внешний вид.

ƒолой казенную одежду

¬ы сможете сохранить м€сные продукты дольше, если дома замените магазинную упаковку (бумагу, полиэтиленовый пакет или пленку) на новую: заверните продукт и только тогда положите в холодильник или в морозильную камеру.

ќденьте еЄ получше

≈сли вы планируете заморозить свинину надолго, заверните ее дважды.

–аздельное проживание

«аморажива€ целую курицу, выньте потроха и заморозьте их отдельно.

–азморозка с одновременной готовкой

«амороженные кусочки курицы можно поместить под струю холодной воды, чтобы разделить их. –азмораживать до конца нет необходимости: просто добавьте 5 минут ко времени готовки, если курица не совсем отта€ла.

—мотрите так же полезные советы:

  1. ѕолезные советы. √отовка: –ыба
  2. ѕолезные советы. √отовка: ћ€со
  3. ѕолезные советы. √отовка: ѕтица
  4. ѕолезные советы. √отовка: —уп домашний
  5. ѕолезные советы. √отовка: ѕолезные мелочи
  6. ѕолезные советы. „истый дом: Ѕлест€щие полы
  7. ѕолезные советы. „истый дом: Ѕлест€щее зеркало
  8. ѕолезные советы. Ќеобычное использование обычных вещей
  9. ѕолезные советы. Ѕорьба с п€тнами
  10. ѕолезные советы. ќчистка металлических приборов, поверхностей
  11. ѕолезные советы. ’ранение: прочие продукты
  12. ѕолезные советы. ’ранение: ћасло
  13. ѕолезные советы. ’ранение: ќстатки с гостевого стола
  14. ѕолезные советы. ’ранение: ’леб
  15. ѕолезные советы. «доровье: Ќасморк
  16. ѕолезные советы. «доровье: Ѕоль в суставах
  17. ѕолезные советы. «доровье: √оловна€ боль
  18. ѕолезные советы. «доровье: «убна€ боль
  19. ѕолезные советы. «доровье: »кота

ј так же ¬ы найдете множество полезных статей, воспользовавшихс€ поиском »нф-–емонт, что справа под меню.

—оветы от ћакса

16.03.2012 [09:47 ]

Ёта стать€ еще не комментировалась. »нф-–емонт будет признателен первому комментарию о статье

Ќаписать комментарий

* = об€зательные пол€ дл€ заполнени€

:

:

:

* ƒополнительна€ защита:

ќткрыть –азделы