√лавна€ > —оветы от читателей > ѕолезные советы. ’ранение: ћасло

ѕолезные советы. ’ранение: ћасло

 ак сохранить масло? основные методы

Ћучше жить в стекле

–астительное масло дольше будет оставатьс€ свежим, если дома вы перельете его в стекл€нную бутылку.

“опленое золото

«аветренное сливочное масло можно спасти, если перетопить его и использовать дл€ жарки. ƒл€ этого правила хранени€ масла, чтобы легко мазалось и вкусно кушалосьмасло нужно поместить в кастрюлю с водой, подождать, пока оно расплавитс€, дать проваритьс€ и поставить на холод. Ќежнейшее топленое масло застынет, и вы легко снимете его с поверхности жидкости.

 исла€ мина

—ливочное масло может прокиснуть, как любой молочный продукт. „тобы этого не произошло, всегда храните масло аккуратно завернутым или в специальном контейнере в холодильнике или даже в морозильной камере.

ј вы намазывайте...

≈сли вам нужно, чтобы под рукой всегда было сливочное масло, которое хорошо намазываетс€ на хлеб, приобретите глин€ную масленку.  аждый день смачивайте крышку в воде и накрывайте масло: оно долго не испортитс€ и будет оптимально м€гким.

—пециальные «присадки»

ѕри готовке оливковое масло довольно быстро начинает гореть. „тобы этого не происходило, добавьте в сковороду немного рапсового, подсолнечного, арахисового или соевого масла — у них «порог горени€» значительно выше.

ѕолезные жиры

»спользуйте дл€ жарки рапсовое масло — оно богато мононенасыщенными жирами и практически не горит.

«наете ли вы?

≈сли на пачке сливочного масла указано, что содержание масла в продукте не менее 80%, перед вами высококачественное продукт.

—нежинки та€ли

≈сли хранить некоторые растительные масла в холодильнике, в бутылке по€в€тс€ светлые хлопь€. Ќе следует тревожитьс€ — эти безобидные кристаллы не порт€т масло.

—мотрите так же полезные советы:

  1. ѕолезные советы. √отовка: –ыба
  2. ѕолезные советы. √отовка: ћ€со
  3. ѕолезные советы. √отовка: ѕтица
  4. ѕолезные советы. √отовка: —уп домашний
  5. ѕолезные советы. √отовка: ѕолезные мелочи
  6. ѕолезные советы. „истый дом: Ѕлест€щие полы
  7. ѕолезные советы. „истый дом: Ѕлест€щее зеркало
  8. ѕолезные советы. Ќеобычное использование обычных вещей
  9. ѕолезные советы. Ѕорьба с п€тнами
  10. ѕолезные советы. ќчистка металлических приборов, поверхностей
  11. ѕолезные советы. ’ранение: продукты в холодильнике
  12. ѕолезные советы. ’ранение: прочие продукты
  13. ѕолезные советы. ’ранение: ќстатки с гостевого стола
  14. ѕолезные советы. ’ранение: ’леб
  15. ѕолезные советы. «доровье: Ќасморк
  16. ѕолезные советы. «доровье: Ѕоль в суставах
  17. ѕолезные советы. «доровье: √оловна€ боль
  18. ѕолезные советы. «доровье: «убна€ боль
  19. ѕолезные советы. «доровье: »кота

ј так же ¬ы найдете множество полезных статей, воспользовавшихс€ поиском »нф-–емонт, что справа под меню.

—оветы от ћакса

16.03.2012 [09:59 ]

Ёта стать€ еще не комментировалась. »нф-–емонт будет признателен первому комментарию о статье

Ќаписать комментарий

* = об€зательные пол€ дл€ заполнени€

:

:

:

* ƒополнительна€ защита:

ќткрыть –азделы