√лавна€ > ƒачные вопросы > —оветы дачникам: Ќе создавайте себе проблем

—оветы дачникам: Ќе создавайте себе проблем

 урочка или перепелка?

«ачем держать перепелов, если кормить их промышленным комбикормом? „ем полученное в домашних услови€х €йцо в этом случае отличаетс€ от промышленного? Ќичем. » - смею вас уверить - оно не будет дешевле. я считаю, что если уж производить дл€ себ€ какие-то продукты питани€, то надо сначала подумать над их качеством.

ћы много лет держали перепелов, кормили их измельченными овощами и травой, творогом собственного производства, мелкой крупкой, черв€чками и муравьиными €йцами. ћладший сын был маленьким, ему нравилось кормить птичек.

¬ажно! —амое главное достоинство перепелов в том, что они занимают мало места.

перепел и перепиленные €йцаЌо надо честно признать, что с курами гораздо проще: если есть большой сад, в который можно выпускать птицу все лето, они пасутс€ там, а в межсезонье куры спокойно могут ходить по всему участку и уничтожать вредителей. яйцо в таком случае вы получите самого высшего качества.

ј вот если у кого-то аллерги€ на куриное €йцо, но ее нет на перепелиное, в этом случае стоит завести перепелов. ѕтица эта суетлива€, достаточно пуглива€, и € считаю, что внимани€ она требуют много. ј битьс€ о клетки от страха, когда вы к ним подходите, перестают, если с самого раннего детства привыкли к вашему присутствию, голосу и движени€м.

я знаю одну женщину-инвалида, котора€ практически не выходит из дому. ќна купила суточных перепел€т, вын€нчила их так, что они гул€ют по квартире, идут к ней на зов, лезут на ладони и о чем-то ей все врем€ воркуют. ≈е перепела очень спокойны, хорошо ведут себ€ и в клетке, и вне ее, и дл€ хоз€йки скорее друзь€, чем производители продуктов питани€. ≈стественно, она не кормит их промышленными комбикормами.

—овет. ≈сли вы перенесли операцию или инфаркт, об€зательно ешьте перепелиные €йца - они хорошо восстанавливают организм. ј еще €йца перепелов не имеют холестерина, очищают кровь, нормализуют кров€ное давление, повышают гемоглобин и вывод€т радионуклиды из организма.

„ерв€чки-помощники

 огда-то давно, еще в 1991 году, € тоже заинтересовалась черв€ми: и домой их таскала, и кормление разнообразила, и температурный и влажный режим соблюдала. Ќо со временем до мен€ дошло, что все сложности мы сами себе придумываем, а в природе все гораздо проще. ѕонаблюдала € за жизнью червей и теперь поступаю просто: закладываю на участке огромные кучи из всего, что перегнивает.

Ќа заметку. ќб€зательными компонентами €вл€ютс€: старые листь€, подв€ленные сорн€ки и «кирпичики» дерна, который € кладу парами, один на один травой внутрь.

” мен€ в такие кучи идут подстилка от животных вместе с навозом, испорченные фрукты и овощи. ¬се это проливаетс€ помо€ми.

„ерви сами выбирают, где им жить и что перерабатывать. »ногда их больше всего в листь€х, в другое врем€ - в дерновой земле или гнилых €блоках. √лавное, что у них есть выбор и они прекрасно зимуют в таких кучах, а хоз€ину никаких особых хлопот не доставл€ют. „ерви прекрасно развод€тс€ и поставл€ют ценное удобрение дл€ сада-огорода.

¬ нашем деле мелочей нет. —корее, наоборот: все из мелочей и состоит. Ќо самое главное - это почва. » тут € хочу признатьс€ в любви дождевым черв€м. ≈сли на вашем участке нет червей, насто€щего урожа€ не ждите. я категорически против применени€ минеральных удобрений на участке, поэтому делаю все, чтобы органики дл€ червей было в достатке. ј кроме того, много лет назад мы купили калифорнийских червей, стали содержать их сначала в €щиках, потом и в специально подготовленных буртах. ƒаже дома у нас жили они какое-то врем€, потому что приобрели случайно, поздно осенью и не успели никуда определить их на зиму.

ћы сначала добавили переработанный ими субстрат в землю дл€ рассады (50 на 50). “ут € и ахнула впервые. я даже не подозревала, что рассада может быть такой красивой! ѕотом € разложила клубни картофел€ по поверхности гр€дки (длина 10 м и ширина 1 м), присыпала смесью вермикультуры (так называют землю, переработанную черв€ми) и старых, темных, полуперепревших опилок, в которые добавила немного перегно€, старых листьев и гнилой травы. » дождалась всходов.

 артофельные ростки поражали своей мощью. ѕам€ту€ о том, что в субстрате всегда остаютс€ коконы червей, а мои черв€чки люб€т покушать, € изредка проливала гр€дку водой после мыть€ посуды. (≈стественно, никакой химией при этом € не пользовалась. ¬се лето € подсыпала понемногу рыхлый субстрат на эту гр€дку и выбирала руками чистый, словно вымытый картофель. ќсенью брала ботву руками, вытаскивала и снова собирала чистые, красивые клубни.

”дивительно, но эта небольша€ гр€дка целое лето кормила семью из трех человек молодым картофелем, дала урожай осенью и не требовала никаких особых забот.  артофель не болел, даже жуки колорадские ему не досаждали.

” нас на участке всегда плохо росли лук и укроп. „его-то им не хватало.  огда € добавила и в эти гр€дки землю, переработанную черв€ми, результат мен€ уже не удивил. ќн оказалс€ ожидаемым.

ћой совет всем, кто хочет получать хорошие урожаи без химии: берите себе в помощники земл€ных червей. Ёти замечательные создани€ сильно облегчат вам жизнь. ћне не веритс€, что когда-то земл€ные черви не казались мне красавцами.

02.05.2012 [14:44 ]

ќткрыть –азделы